野草大好き!愛媛の花々

愛媛県の野草を中心に季節の花々を写しています!可憐な自然の花々をお楽しみ下さい。

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かぼちゃの花

今日は、かぼちゃの花です。ウリ科、カボチャ属。花期6~7月。実は8~9月。雄花と雌花があり、雌花が受粉しないと実がなりません。雄花は、東南アジア、イタリアなどでは、ズッキーニの花のように食用されています。かぼちゃの名は、カンボジアからポルトガル人が伝えたことからついたようです。
kabotya.jpg

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  1. 2005/07/23(土) 11:08:42|
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とれちまったカボチャの味

知ってる料理のバリエーションが少ないもんだから、結局、天ぷらと煮物で食べてみたよ。 ほら、先日の予定外収穫のカボチャさ!早採り、青ぎりかぼちゃは生鮮食品だから 「早めに食べないとダメ」 と、アドバイスもあって、風乾4日目で食べることにしたんだ。それでも写真
  1. 2005/07/24(日) 09:11:43 |
  2. ■東西南北・閑閑話■

愛媛の花*花

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